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    つれづれ蕎麦 
    新大久保 「近江家」 蕎麦屋のカレーが旨し「カレーせいろ」
    2018年08月31日 (金) 20:16 | 編集

    朝から妙〜に、カレーせいろが食べたくて…、
    早めに仕事が終わり、寄り道気分。
    この時間に入れて、カレーせいろのあるところと…、

    18-8-31 店

    中休みなし、しかも駅前、
    そして、「カレーせいろ」のある「近江家」さん niko.gif
     
    新大久保 「そば處 近江家」

    夕方まだ早い5時ちょっと前、
    夜の混雑前のゆるりとした店内で、

    18-8-31 酒

    慣れた花番さんに気持よく迎えられ、
    冷房ですっかり体が冷え冷え、
    まずは、「菊正宗」をぬる燗で niko.gif

    18-8-31 酒あて

    添えられた「蕎麦味噌」は、
    とろりとしてピリっと辛く、お酒がすすむ。

    18-8-31 品一品

    舐めつつ品書きを開き、

    18-8-31 つけもの

    頼んだ「自家製糠漬け」が素晴らしい

    胡瓜に大根、人参の糠漬けの浸かり具合も良く、
    しっとりとした茄子の浅漬けに、
    これも自家製のキューちゃんがとっても美味しい。

    美味しい漬物で酒を飲めるうれしさに、
    まったりとしていると…、

    18-8-31 品夕

    5時を回ったところで追加された、
    「本日のおすすめ酒の肴」。
    なるほど…、夜はさらに料理が充実 bikkuri.gif

    誰かと夜にしっぽりもいいなあ、などと眺めながら…、

    18-8-31 品そば

    お目当ての「カレーせいろ」を注文〜 niko.gif

    18-8-31 そばエプロン

    頼むとすぐ渡された、蕎麦屋で珍しい紙エプロン。
    これで飛び跳ね気にせず食べられる onpu.gif

    18-8-31 そばきた

    続いて程なく、ぷわんとカレーの匂いが漂い、
    「カレーせいろ」が目の前に。

    18-8-31 そばたべ

    まずは蕎麦をひと手繰り。
    キリっとした腰あり喉越しよく、
    いつも変わらない、安定した旨さ futt.gif

    18-8-31 そばつけ

    この蕎麦を、たっぷりのカレーに絡めると、
    まろやかで程よく辛く、蕎麦の甘みが引き立ち、
    これこれ、蕎麦汁仕込のカレーが旨いっ buchu-.gif

    18-8-31 そばねぎ

    とろりと煮込まれた葱旨し、

    18-8-31 そばとり

    幾つも沈んだ、ふっくらと柔らかな鶏肉も旨いっ、
    これは鶏南蛮も絶対美味しいに違いない buchu-.gif

    18-8-31 蕎麦湯

    そのまま飲んでも美味しいけれど、
    蕎麦湯をちょっと注げば熱々が戻り、

    18-8-31 ご馳走s真

    すする事に後を引き、すっかり飲み干して…

    ご馳走様でした〜hahha.gif

    朝からの煩悩も満たされた満足感に、
    もうちょっと寒くなったら、カレー南蛮も食べよっと ふわふ~1



    18-7-26 暖簾
    そば盧 百人町「近江家」

    新宿区百人町2-4-2 サンビル
    03-3364-2341
    11:30~21:30 (日・祝日~21:00)
    土曜日定休



    2018年 7月26日 「海老入りさつま揚げ」「寒納豆そば」
    2016年 8月22日 「自家製ぬか漬け」「あさりせいろ」(バター入り)
    2015年10月26日 「天ぷら盛り合わせ」「かけそば」 
    2014年10月17日 リニューアルオープン 「山かけそば」
    2014年 2月24日 「ぬか漬け」、鍋焼き「煮込みそば」
    2012年10月 9日 「しらすおろし」に「とりつけ蕎麦」
    2009年10月19日 「糠漬け」で熱燗、「玉子とじそば」
    2008年12月11日 「しらすおろし」に熱燗、「かき玉そば」
    2008年 3月27日 「蛤の山椒煮」、「あさり南蛮そば(バター入り)」
    2007年10月 4日 「秋刀魚の梅煮」、「地鳥カレーせいろ」
    2006年11月28日 「牡蠣そば」
    2006年10月 6日 「天せいろ」
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