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    つれづれ蕎麦 
    上野毛 「はやかわ」 上野毛に一人でも寛げる蕎麦屋がオープン
    2019年02月21日 (木) 17:38 | 編集

    去年の末、上野毛に新たに蕎麦屋がオープン。
    広尾「たじま」さんの出身と聞き、気になっていて…、

    19-2-20 店まえ

    駅目の前の大通りを渡ればもうすぐ、
    通りに面して、はっと目に留まる、
    清々しい白壁に暖簾がなびく、清楚な佇まい niko.gif

    上野毛 「蕎麦 はやかわ」

    暖簾をくぐり扉を開くと、
    白壁に白木が目に優しい、すらりと伸びたカウンターに、

    19-2-20 店内

    その奥のゆったりとしたテーブル席では、
    サラリーマンの方々や近所の方々が賑わう
    和やかで心地のいい空気 futt.gif

    「お好きなところにどうぞ〜」
    初々しくかわいい花番さんににっこりと通されて…、

    19-2-20 品さんち

    カウンターの端の椅子を引き、
    置かれた品書きを開くと、
    まず、本日の蕎麦の産地が地図入りで書かれ、

    19-2-20 品一品

    「季節の品」に、蕎麦屋の「一品料理」、

    19-2-20 品天

    「まぐろ」料理に天ぷらと、なかなか豊富。
    しかも、「一品料理」はハーフでも頼めるようで、
    一人には、これは嬉しい niko.gif

    19-2-20 品酒

    冷酒のラインナップを眺めつつ…、

    19-2-20 酒k

    北風が強く肌寒くて、
    定番「菊正宗」の熱燗を niko.gif

    19-2-20 酒あて

    添えられた「蕎麦味噌」をつまみつつ、

    19-2-20 いんげん

    充てに頼んだのは、季節の一品、
    「モロッコインゲンの胡麻和え」(ハーフ)。
    しゃきっとしたインゲンに、
    黒練り胡麻のこっくりとしたコクと甘みが合い旨い futt.gif

    19-2-20 品そば

    蕎麦前を楽しみながら、お蕎麦を吟味。
    冷たい蕎麦、温かい蕎麦に…、

    19-2-20 品ランチ

    ぶっかけそばに冷かけ、
    お昼のお得なセットもあり、

    19-2-20 品セット

    さらに、種類豊富な丼が並び、これは男性も喜びそう。

    さくっと「もりそば」のつもりだったけど、
    せっかくのお昼時、しかも密かにそぼろ丼好き。
    お昼の「鶏そぼろ丼セット」をご飯少な目で niko.gif

    19-2-20 ひとそろい

    頼むと程なく、もり汁に薬味、
    セットの小鉢「胡麻寄せ豆腐」に「自家製漬物」、
    次々に置かれ、うわぁ〜豪華 hahha.gif

    19-2-20 とうふ

    早速つまんだ、「ごま豆腐」は、
    滑らかでもちもち、白胡麻の品のある甘みが広がり、
    はっとする程、とても美味しいごま豆腐 love.gif

    残っていた熱燗で、嬉しく味わっていると…、

    19-2-20 そばきた

    「そぼろ丼」に、続いてお蕎麦の到着〜。

    19-2-20 そばあぷ

    北海道多度志産、
    ほんのりと緑がかる、瑞々しく輝く美しい細切り。

    19-2-20 そばたべ

    手繰ればふわりと広がる香り良く、
    程よい腰に、喉越し爽やか、
    きりっと辛口の濃いめの汁に蕎麦が引き立つ。

    開店3か月、未熟さ全くなく、既に完成された旨さ hahha.gif

    19-2-20 蕎麦湯

    頃見て出された蕎麦湯は、しっかり濃いめ。
    注いだ汁は、すぅ〜と雑味なくのび、
    改めて汁の美味しさを感じながら…、

    これは…、「かけそば」も食べてみたいな futt.gif

    19-2-20 丼

    そして…、鶉がぽこっと乗った愛らしい「そぼろ丼」。

    19-2-20 丼たべ

    甘辛い鶏そぼろの味付けもぴたり、
    時折鶉を絡めて、美味しくパクパク完食〜。
    はぁ〜お腹いっぱい、大満足。

    ご馳走様でした〜hahha.gif

    かわいい花番さんの応対に、
    一人でもさくっと楽しめる蕎麦前もうれしい、
    又是非、寄らせて頂こうっと ふわふ~1


    19-2-20 店
    「蕎麦 はやかわ」

    世田谷区上野毛2-7-10
    03-6884-4614
    11:30〜14:30 / 17:30〜22:30
    月曜定休
    禁煙

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