FC2ブログ
    つれづれ蕎麦 
    東伏見 「蕎夢 三晃庵」 鴨せいろ
    2006年08月08日 (火) 20:55 | 編集
    昨夜は、銀座の「国定」さんで、蕎友達と飲み食いを。
    途中で、特別ゲストまでいらっしゃったものだから、久々(?)に、みんなではじけちゃったっ

    記憶おぼろながら、カメラに残っていたお料理・・
    20060808205030.jpg20060808205048.jpg
    20060808205058.jpg20060808205107.jpg
    06-8-7.jpg
    こ、こんなもの食べた?
    なんてものまで~・・

    しかも、無念ながら、
    蕎麦の写真がないっっ。
    確かに、美味しい「鳥そば」を食べたはずだが・・・


    ・・・というわけで、ちょっと二日酔いの残る気分で、食べなおし(?)に、
    近所の蕎麦屋「蕎夢 三晃庵」さんへ


    線路沿いのお店の前の黒黒板には、手書きで偶然にも「本日のお勧め」が
    「鴨せいろ」、「肉せいろ」そして、「冷やしたぬき」。

    迷わず今日は、「鴨せいろ」。こちらでは初めて。
    20060808205242.jpg20060808205318.jpg

    きちんと手打ちの蕎麦は、それなりに風味も腰もきちんとある。
    町の蕎麦屋さんとしては、ご機嫌、ご機嫌♪。
    20060808205305.jpg
    鴨汁は、又たっぷりと熱々で。
    大きめの鴨肉が4~5枚も入ってる。

    この鴨の旨味が染み出た汁が美味しい。
    添えられた山椒をふると、又風味が増す。

    ちょっと小寒い今日には、ぴったり。



    ご馳走さまでした~・・。これでやっと、ほっとしました (な、何が??)

    *鴨せいろ 900円

    「蕎夢 三晃庵」
    西武新宿線東伏見駅北口  0424-61-0544
    11:00~21:00  水曜休


    以前の記事1 以前の記事2 以前の記事3 

    関連記事
    スポンサーサイト



    コメント
    この記事へのコメント
    真秀さま
    わたしも、記憶が・・(^^;;;;

    三晃庵さんの鴨せいろ、なかなかぐーですねぇ。お肉もよかったです!
    そして、中休みなし!
    重宝なお店です。
    2006/08/11(金) 07:44:58 | URL | yuka #0kufgj3.[編集]
    蕎麦喰い師様
    えっ?ええっ?
    もしかして・・・、蕎麦喰い鳥??
    一緒に心まで奪われてしまいそうでした~・・(^^)
    2006/08/11(金) 07:43:28 | URL | yuka #0kufgj3.[編集]
    おかしいな、写真の2/5ほど記憶が無いな。(笑)

    そりは兎も角、
    「蕎夢 三晃庵」さんの鴨せいろは、
    さりげなく焼き加減や汁の甘みに気を使ってあって
    しかもお値段控えめ。
    嬉しいお蕎麦ですよね。
    2006/08/11(金) 00:30:38 | URL | 真秀 #p6owyR5Q[編集]
    お気をつけあそばせ
    Re.>しかも、無念ながら、
    蕎麦の写真がないっっ。
    確かに、美味しい「鳥そば」を食べたはずだが・・・

    きっと鳥蕎麦だから横から訳の解らぬ雑鳥がついばんでしまったのでは・・・
    手乗りインコは従順だけど、野生の鳥は卑しいから、喰い取られてしまったのでは・・
    「人生訓」”私の物は私の物、人の物は私の物・・” ハ~~~ッ??
    2006/08/11(金) 00:05:48 | URL | 蕎麦喰い師 #ZEqp4aRo[編集]
    コメントを投稿する
    URL :
    コメント :
    パスワード :
    秘密 : 管理者にだけ表示を許可する
     
    トラックバック
    この記事のトラックバックURL
    この記事へのトラックバック
    fc2bookmark
    copyright © 2004 Powered By FC2 allrights reserved. / template: sukechan

    Copyrite(C)2005ー2008 yuka. All rights reserved.

    本サイトの写真の著作権は 作成者にあり、他のサイトの転用は一切禁じます。

    Copyright(C) 2006 つれづれ蕎麦 All Right Reserved.
    1. オンラインカウンター
    >