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    つれづれ蕎麦 
    中神 「又達」 蕎麦が美味しいお得な「サービスセット」
    2019年11月24日 (日) 18:01 | 編集

    昨日の真冬を思わせる陽気から一転、
    今日はお日様も顔を出し、ぽかぽか陽気。
    立川ファーマーズで、新鮮お野菜をあれこれ買って…、

    19-11-24 店

    お腹空いたねー、と、
    お昼はすぐ近くの、久しぶりの「又達」さん niko.gif

    中神 「手打ち蕎麦 又達」

    暖簾を潜ればすぐ、石臼が置かれた打ち場があり、
    古民家のしっぽりとした落ちついた店内。

    心地よく賑わう休日の昼下がり、
    空いていたテーブルの椅子を引き…

    19-11-24 品

    お腹ぺこぺこ、「サービスセット」から…、

    19-11-24 そば

    早速頼んだ、彼は「半かつ丼セット」、
    私は「半親子丼セット」 niko.gif

    19-11-24 そばあぷ

    笊にふんわりと盛られた蕎麦が美しい
    エッジもシャープな、瑞々しい細切り。

    19-11-24 そばたべ

    香りはふんわりと、手繰った蕎麦は、
    以前よりぱきっとした歯切れの、心地のいい腰加減。
    手繰る毎に、ぐんぐんと広がる穀物の甘み。

    しかも添えられたもり汁が実にいい。
    鰹出汁まろやかで、しっかりとした味わい。
    浸した蕎麦はますます美味しい love.gif

    19-11-24 蕎麦湯

    盛りは軽めの蕎麦はあっという間。
    さらさらとした蕎麦湯を注ぐと、
    すぅ〜っとのびる、もり汁の美味しさに感じ入り…futt.gif

    19-11-24 おやこ

    親子丼の玉子は半熟を残し、
    ちょっとしょっぱめで濃いめの味付け、にご飯がススム。

    19-11-24 かつ丼

    彼もぱくっぱくっとあっという間。
    全部食べたらお腹もいっぱい満足なお昼ご飯。

    ご馳走様でした〜hahha.gif

    そういえばここには「けんちんそば」もある。
    温かい蕎麦も美味しい「又達」さん。
    寒い日に是非、けんちん蕎麦を食べに来よう ふわふ~1


    18-11-4 のれん
    石臼挽き 手打ち 蕎麦・会席
     「又(またたつ)達」

    昭島市中神町1167-8
    042-543-8600
    11:00~14:30 / 17:00~20:30
    火曜定休
    P6台



    2018年11月 4日 粗挽きの蕎麦旨し「豚肉ときのこのせいろ」
    2017年11月26日 蕎麦旨し「玉子丼セット」に「かつ丼セット」
    2012年 9月23日 「きのこ蕎麦」に「鶏南蛮うどん」
    2007年 1月21日 「十割そば」と「力うどん」
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