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    つれづれ蕎麦 
    三鷹 「太古福」 クリスマスイブは「浅利のとまとくりーむつけ蕎麦」
    2019年12月24日 (火) 17:12 | 編集

    あちこちのケーキ屋さんには行列ができる、
    今年もやってきたクリスマス イヴ。

    19-12-24 店

    チキンもいいけど、やっぱりお蕎麦。
    今年の太古福さんの蕎麦の食べ納め niko.gif

    三鷹 「手打ち蕎麦 太古福」

    階段を降りれば、女将さんに花番さんの、
    嬉しくなるような温かい声がお出迎え niko.gif

    19-12-24 酒

    今日も寒いっ、コートを脱ぎつつ頼んだ、熱燗一合。
    燗してくれた「写楽」に、
    「クリームチーズの返し漬け」がお酒に抜群

    19-12-24 品さかな

    すするごとに体は温まり、
    目の前に貼られた品書きから、

    19-12-24 しゃけ

    充ては「本日の焼き魚」、「鮭の切身」を。
    塩辛くないふっくらと焼かれた鮭に、熱燗がますます美味しい。
    はー、焼き魚で熱燗、いいなあ〜 buchu-.gif

    ゆるりと心地よく寛がせて頂いて…、

    19-12-24 品そば

    Xmaseveは、鮭と共にクリスマスカラーの、

    19-12-24 そば

    「浅利のとまとくりーむつけ蕎麦」を niko.gif

    19-12-24 そばあぷ

    笊にはらりと盛られた蕎麦は、
    ぴしっと断たれたシャープな切り口に、
    蕎麦のホシ散る、凛々しく躍動感があり

    19-12-24 そばたべ2

    きりっと〆られた腰に、すっと喉落ち実に爽快。

    太古福さんのお蕎麦、いいなあ futt.gif
    いつ来てもブレのない、美味き蕎麦。
    そのままの蕎麦を何度も味わい…、

    19-12-24 そば汁

    オレンジイエローの熱々の汁には、
    たっぷりと浅利が沈み、

    19-12-24 そばつけ

    和出汁に溶け込んだトマトの甘みに酸味に、
    クリームが円やかに包みこむ、極旨の汁 love.gif

    19-12-24 そばあさり

    身離れのいい浅利に、ぷりぷり小海老、
    汁をまとった蕎麦の甘みに、
    手繰る手が止まらな~い buchu-.gif

    あっという間に手繰り終え、
    ちょっぴりご飯にチーズ入れて頂いて…、

    19-12-24 そばりぞ

    とろりチーズが蕩けた、コク旨たっぷりの、
    これも絶品、あさりのトマトチーズリゾット buchu-.gif

    IMG_0358.jpg

    すくいすくい一滴のこせず頂いて…、
    又食べたくなる、至福の一杯。

    ご馳走様でした〜 hahha.gif

    太古福さんのお蕎麦をしっかり堪能し、
    来年も、又楽しみに、伺わせて頂きます ふわふ~1


    16-2-3 こけし
    「手打そば 太古福」

    三鷹市下連雀3-23-17
    0422-26-6780
    11:00~14:30
    月曜定休
    禁煙



    2019年10月 4日 がっつりと旨し「味玉鶏タンタンつけ蕎麦」
    2019年 7月 9日 「板わさ」「浅利のとまとクリームつけ蕎麦」
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    2019年 1月19日 激旨新作「クリーミィー豆乳カレーつけ蕎麦」
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    2018年 2月 1日 じゃこ入り玉子の「出汁玉つけ蕎麦」旨し
    2017年11月 7日 極旨「マッシュルームと海老のアヒージョつけ蕎麦」
    2017年 8月29日 味玉添えて「辛味大根おろしそば」
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    2017年 3月17日 蕎麦屋の「肉豆腐」に「「浅利のとまとくり-むつけ蕎麦」
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    2016年 4月20日 漬けてよし、かけてよし「納豆そば」
    2016年 2月 3日 、「おつまみ煮揚げ」、「浅利のとまとくり~むつけ蕎麦」
    2014年12月 1日 「お揚げピザ」に、ひやあつ玉付き
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    2015年 3月 4日 「梅水晶」、ジューシーお揚げの「きつね蕎麦」
    2015年 1月14日 「本日の肴(三種盛)」に「みぞれ玉子とじそば」
    2014年10月 8日 「肴三種盛り」「浅利のとまとくりーむつけ蕎麦」
    2014年 8月 7日 「クリームチーズのかえし漬けと笹蒲鉾」「ぴり辛冷しタンタン蕎麦」
    2014年 5月 9日 夏の新メニュー「温玉とろろの冷かけ」
    2013年 2月18日 病みつき「浅利のとまとくりーむつけ蕎麦」
    2013年11月20日 「ふわふわとろろ」に「浅利とまとくりーむつけ蕎麦」
    2013年 7月17日 卵黄付き「辛味大根せいろ」
    2013年 5月 1日 「味玉坦々つけ蕎麦」
    2012年12月 5日 「浅利のとまとくりーむつけ蕎麦」 AGAIN
    2012年10月17日 「浅利のとまとくりーむつけ蕎麦」
    2012年 2月 1日 「お揚げ焼」に「きのこのつけ汁」
    2011年11月16日 「豚皿セット」に半かけそば
    2011年 8月30日 「あげ焼き」に「もりそば」卵黄つき
    2011年 5月18日 「そばと海鮮漬け」
    2011年 4月 7日 「湯葉くらげ」に「そばとふわふわとろろ」
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