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    原宿 「松原庵 欅」 古民家の空気に癒され「辛味おろし」
    2020年02月14日 (金) 18:02 | 編集

    原宿駅前の大通りのビルの中、
    以前訪れた、鎌倉のお店をふと思い出す、
    まるで古民家の前にいるかの、この佇まい。

    20-2-14 店

    遅くなったお昼はここでしっぽりと…futt.gif


    原宿 「鎌倉 松原庵 欅」

    大きな暖簾をくぐり、引き戸を開けば、
    すぐ迎えてくれる花番さん。
    上がり口で靴を脱ぎ上がれば、
    まさに古民家の雰囲気そのもの futt.gif

    板の廊下を伝い丁寧に通されたのは、
    目の前に欅通りが広がる、
    窓に面して作られた、ゆったりとしたカウンター。

    20-2-14 品

    注がれたお茶を口に含み、
    早速「お昼の品書き」Aセットに、

    20-2-14 酒

    長野 「水尾」 辛口の中グラス。
    グラスに並々に零し注がれ、

    20-2-14 前菜

    程なく置かれた「前菜四点盛り」

    「信州豆腐の醤油豆かけ」に、
    含め煮した「里芋のから揚げ」、これが美味い。
    山葵醤油で頂く「鴨のたたき」に…、

    20-2-14 前菜もずく

    「ずわい蟹ともずく酢の和え物」の、
    しゃきっぷちっとした、石川産のもずく酢は、
    一味違う、はっとする旨さ love.gif

    居心地も、応対も気持ちいい、
    ここでの昼酒をゆるりと楽しみ…、

    20-2-14 そば

    お蕎麦は、「辛味おろしそば」。

    20-2-14 そば2

    蒸篭に楚々と盛られた蕎麦は、
    瑞々しく角立つ、凛々しい細切り。

    20-2-14 そば3

    手繰ればふっくらとした豊かな香り。
    きりっとした気持のいい腰に喉越し清涼、

    ああ、いい蕎麦だ…。
    中休みなし、しかも無休でありながら、
    いつ来てもブレのなく、蕎麦が美味しい love.gif

    20-2-14 そば4

    濃いめでまろやかな汁も旨し、
    加減して辛味おろしを加えれば、
    きんっと辛く、辛さの中から蕎麦が引き立ち、

    辛いけど旨いっ、
    ひーひーしつつも、後を引くー buchu-.gif

    20-2-14 そば5

    手繰る手止まらず、あっという間。
    ほんのりと濁った熱々蕎麦湯を注ぎ、
    辛味大根から広がる甘みにほっとして…、

    ご馳走様でした〜hahha.gif

    外の喧騒を忘れる、ゆるりとした昼下がり。
    次は、久しぶりに温かい蕎麦を頂こう。


    18-5-30 看板
    「鎌倉 松原庵 欅」

    渋谷区神宮前1-13-14原宿クエスト4F
    03-3478-7444
    11:30~23:30
    無休
    禁煙

    お店のHP



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