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    つれづれ蕎麦 
    南林間 「さかい」 お得で旨々 玉子とろとろ「親子丼セット」
    2020年03月27日 (金) 19:21 | 編集

    所用で南林間まで来たからには…、

    20-3-27 店

    久しぶりに「さかい」さんのお蕎麦を食べてこう niko.gif

    20-3-27 品ランチ

    店先には、ランチのお品書きが置かれ、
    そういえば、これまだ食べてなかった onpu.gif

    南林間 「手打ち蕎麦 さかい」

    昼時とうに過ぎたそろそろ2時になろうとする時分、
    混雑すぎたゆるりとした空気流れる店内で…、

     ビア

    ぽかぽか陽気に、走ってきたら喉がからから、
    サッポロ赤星をぷはっ えんぴ~1

    20-3-27 つけもの

    添えられたお通しがとても嬉しい niko.gif
    胡瓜に人参、蕪に大根、
    漬かり具合ぴたり、瑞々しく甘く美味しいっ

    20-3-27 品

    置かれた品書きを開けば、
    一品料理もずらりと並び、

    20-3-27 品天

    壁には「本日の天ぷら」が又ずらり。

    20-3-27 天

    中から頂いたのは、「横浜ねぎの天ぷら」。

    椎茸に、椎茸の軸も添えられ、
    衣さくさく、しゃりっとした葱が甘い、
    身厚の椎茸はじわりと滴り、
    噛む毎に旨みがじわじわの軸の天ぷら、これいい buchu-.gif

    20-3-27 せろり

    「セロリのマリネ」が又とても美味しく…buchu-.gif

    20-3-27 酒

    たまらずお酒、
    福島 「会津ほまれ」 純米酒

    そろそろラストオーダー、お蕎麦を食べよう niko.gif

    20-3-27 ランチ

    「さかいランチ」のAセット、「親子丼」。
    頼むと程なく、サラダにわらび餅、親子丼が置かれ…、

    20-3-27 そば2

    続いてお蕎麦が到着〜。

    20-3-27 そば3

    蕎麦は、茨城県坂東神田山産「常陸秋そば」。

    20-3-27 そば4

    手繰った箸先からふわりと広がる香りよく、
    きりっと〆った心地のいい腰に、すっと喉落ち、
    ふっくらと熟した香ばしい味わいが口に広がる。

    一年ぶりの酒井ちゃんのお蕎麦、
    又美味しくなってる love.gif

    出汁円やかな、しっかりと濃いめの汁も旨し。
    あっという間に笊は空となり…、

    20-3-27 おやこ2

    改めて目の前に置いた、
    「親子丼」の美味しそうなこと ドBF6F~1

    20-3-27 おやこたべ

    玉子とろ〜り、お肉はふっくら、
    とじたお出汁がめちゃめちゃ美味しい。
    結構ボリュームあるのに、止まらずぱくぱくっ buchu-.gif

    お腹も満たされほっとして、
    甘味の「わらび餅」が、ほわほわとろ〜、
    なんて素敵な「さかいのランチ」。

    ご馳走様でした〜hahha.gif

    職場が近くだったら毎日通いたい程。
    今度近くに来たら、「天丼ランチ」も頂こうっと ふわふ~1



    18-5-17 暖簾
    「手打ち蕎麦 さかい」

    神奈川県大和市南林間1-3-7
    046-272-2121
    11:30~15:00 / 17:30~21:00
    火曜定休
    禁煙
    真向かいにコインPあり



    2018年 5月16日 蕎麦前旨し「冷やし温玉たぬきそば」
    2017年 7月26日 蕎麦前旨し りんご酢入「冷やしきつねそば」
    2015年 1月28日 お料理いろいろ「せいろ」に「かけ」「ぴり辛豚汁」
    2014年 1月30日 祝!開店「かきフライ」に「天ぷら」「せいろそば」
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