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    立川若葉町 「おざき」 「かき揚げ丼セット」に「牛トロ丼セット」
    2020年11月01日 (日) 17:48 | 編集

    今日は、ペットのコジマのポイント5倍のワンワンデー。
    猫砂やご飯、チャオチュールやらやら買って…

    20-11-1 店

    お昼は、創業昭和47年、二代目が後を継ぐ、
    程近くの「おざき」さん niko.gif

    立川若葉町 「手打そば うどん おざき」

    扉を開き入れば、清潔感のあるすっきりとした店内。

    20-11-1 店内

    先代と並んで店に立つ二代目ご主人に、
    フロアを仕切るのは、お話好きな気さくなお母さん。

    20-11-1 品

    蕎麦茶をすすり、置かれた品書きを手にすると、
    おっ、以前来た時にはなかった、
    温かい蕎麦が復活してる hahha.gif

    20-11-1 品うな

    さらに、「うな丼ット」に、

    20-11-1 品セット

    珍しい「十勝牛とろ丼ランチ」に、
    「かき揚げ丼セット」まで hahha.gif

    「牛トロ丼」が気になる♪と、彼はこれに決め、
    私も「秘伝のたれ」が気になって、
    「かき揚げ丼セット」を、ご飯半分で niko.gif

    20-11-1 そば

    頼めば待つこと程なく、
    揃って置かれた二つのお盆。

    20-11-1 そばあぷ

    蕎麦は、北海道の新そば、
    ミニとは思えない、こんもりと盛られた、
    細かな蕎麦のホシ散る、繊細な細切り。

    20-11-1 そばたべ2

    手繰り広がる、新そばらしい清々しい香りに、
    心地のいいコシに喉越し軽やか。

    20-11-1 そばたべつえ

    汁はまろやかで薄めの汁。
    どっぷりと浸して手繰る蕎麦が旨い futt.gif

    20-11-1 そば薬味

    薬味は練り山葵に葱に…、珍しい「すだち」の小袋が。
    途中で、ちょっと汁に垂らしてみると、
    成程〜、「すだちそば」風の、
    柑橘の爽やかさが広がり、これもありかもっ bikkuri.gif

    20-11-1 天汁

    …と、手繰っている間にそっと置かれた、
    上品な鰹出汁のセットのお吸い物。

    20-11-1 天

    丼いっぱいに覆うかき揚げは、

    20-11-1 天たべ

    小海老が入ってさくっと軽やか。
    うんうん、確かに。
    さっとかかった「秘伝のたれ」旨し buchu-.gif

    20-11-1 とろ

    彼の「牛トロ丼」は、十勝名物(?)の、
    「牛トロフレーク」がご飯に盛られ、

    20-11-1 とろたべ

    上から山葵醤油をかけ、
    とろりとご飯に蕩ける牛肉フレークに、
    「旨いっ」と、彼は満足そう futt.gif

    二人ぱくぱく、きれいに完食〜。
    セルフサービスのアイスコーヒーも頂いて…

    ご馳走様でした〜hahha.gif

    久しぶりに来た「おざき」さんは、
    ずっと美味しくなっていて…、
    今度は温かいお蕎麦を頂きにこよう ふわふ~1


    17-5-20 のれん
    「手打そば うどん おざき」

    立川市若葉町3-54-5
    042-535-3016
    11:00~19:00 休憩時間なし
    無休 
    禁煙 Pあり




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    2011年 6月18日 「山かけそば」に「力うどん」
    2009年11月 7日 「けんちん鍋うどん」
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