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    つれづれ蕎麦 
    砂川七番 「田堀」 「おかめそば」に「カレー南蛮」
    2021年01月17日 (日) 17:32 | 編集

    武蔵村山に「天乃屋」の直売所があると知り、
    「歌舞伎揚げ」好きな彼、行ってみようと…、

    21-1-17 店

    車を走らせ向かいがてら、
    まずは、途中の「田堀」さんでお昼ご飯 niko.gif

    砂川七番 本場信州石臼挽き 手打蕎麦「田堀」

    休日のちょっと早めのお昼は、まだ人もまばらに、
    花番さんに丁寧に通されて…

    21-1-17 品

    昨日のぽかぽか陽気から一転、
    今日はどんより天気で寒さが戻り、
    そういえば、まだ「田堀」さんの温蕎麦食べてなかったと…、

    21-1-17 そば

    二人で温蕎麦。
    私は新年っぽく(?)「おかめそば」に、
    彼が頼んだのは「カレー南蛮」 niko.gif

    21-1-17 そばあぷ

    程なく届いた「おかめそば」は、
    うんうん、顔に見える、かな…?
    蒲鉾にナルト、玉子と椎茸と、思ったよりシンプル。

    21-1-17 そば汁

    注がれた琥珀の汁は、
    ほんのり甘めで濃いめのほっとする味わい futt.gif

    21-1-17 そばたべ

    この汁に浸る、繊細な細切りそばは、
    ほろりとほどけ穀物感を醸し、
    つつっと喉に流れる心地良さ。

    この蕎麦、温かくても又美味しい hahha.gif

    21-1-17 そばたべしい

    こっくりと味の滲みたドンコ椎茸に、
    ふっくらとした、甘めの出汁巻きがいい futt.gif

    21-1-17 カレー

    一方、彼の「カレー南蛮」は見るからにボリューミー。

    21-1-17 カレー汁

    さらりととろみのついた汁は、
    蕎麦汁とカレーが合わさり円やかながら、
    後から辛さが押し寄せ、なかなかスパイシー。

    21-1-17 カレーたべ

    とろりと煮込まれた玉葱に、豚バラ肉もたっぷり。
    これがいいと、彼はすっかり汁まで飲み干し、
    体もぽかぽか、お腹もいっぱい。

    ご馳走様でした〜hahha.gif

    温蕎麦も美味しいとなったら…、
    今度は「たぬき」か「天かけ」も頂いてみようっと ふわふ~1


    19-1-20 暖簾
    本場信州 石臼挽き手打蕎麦「田堀」

    立川市幸町3-34-4
    042-536-0291
    11:00~15:00 / 17:00~20:00(月は昼だけ)
    土日祭 11:00~20:00頃まで
    火曜日休
    禁煙  
    P15台



    2020年 8月10日 夏限定「冷しとろろ」に「冷したぬき」
    2019年 1月20日 「天もり」に「天丼」
    2014年 8月 9日 薬味たっぷり涼味満点 「香味おろし」
    2013年 2月24日 「天もり」に「牡蠣汁そば」
    2006年 5月20日 「天もりそば」
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    砂川七番駅
    砂川七番駅
    2021/02/19(金) 16:43:24 | URL | 砂川七番駅 #TxMwtzck[編集]
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