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    分倍河原 「いし川」 蕎麦フィットチーネ「十割田舎」で「たぬきそば」
    2021年01月23日 (土) 20:29 | 編集

    行く先々の道が渋滞で、遅くなったお昼どき。
    しとしとと降る雨は、夜には雪になるという、
    ぐんっと冷え込む中…、

    21-1-23 店

    温かいものが食べたいねと、向かったのは、
    甲州街道の一本裏手に雰囲気よく佇む、
    久しぶりの「いし川」さん niko.gif

    分倍河原 「手打そば いし川」

    温かく丁寧に花番さんに迎えられ、
    入った店内は、吹き抜けの広々とした空間。
    真ん中には石臼が置かれた、自家製紛 niko.gif

    この時間でもまだまだ何人ものお客さんに、
    急ぎ片してくれたテーブルに腰を下ろし…、

    21-1-23 品2

    すぐに出された蕎麦茶にほっとし、
    置かれた品書きを開くと、
    幾つもの「冷たいそば・うどん」、

    21-1-23 品3

    「温かいそば・うどん」と、
    どちらも、1玉、1.5玉、2玉と量が選べ、

    21-1-23 品1

    さらに、「そばフィットチーネ」こと「田舎そば」 onpu.gif

    21-1-23 品4

    丼物にセットものと、豊富な品書きから…、

    彼は、「鶏なんばんうどん」に、
    私は「たぬきそば」を、十割の「田舎そば」で、
    70円の「俵ご飯」もつけてみよう niko.gif

    21-1-23 そば

    待つこと程なく、まず届いた「たぬきそば」。

    21-1-23 そば汁

    早速すすった汁は、醤油が円やかに滲みた、
    ほっとする関東のかけ汁。

    21-1-23 そばたべ

    蕎麦は薄く幅広の、まさに蕎麦フィットチーネ。
    汁に浸っても腰しっかり、もちもちとして、
    挽きぐるみの香ばしさがあり、これはいいっ hahha.gif

    21-1-23 そばたべ2

    サクッサクの揚げ玉も、油っぽさ皆無、
    香ばしく、次第に汁にほどけ、
    蕎麦に絡めて手繰るとこれが旨い buchu-.gif

    21-1-23 とりうどん

    一方、鶏肉が幾つも浮かぶ「鶏なんばん」は
    鶏の出汁がしっかりと染み、

    21-1-23 とりうどんたべ

    程よい腰に喉越し滑らかな、
    稲庭うどんに似た、私の好きな「蕎麦屋のおうどん」。
    うどんもいいなー buchu-.gif

    21-1-23 そばめし

    一口サイズの「俵ご飯」には、
    ぷちぷちの子持ち昆布がトッピング niko.gif
    ちょっと食べるのに量も程よく…、

    21-1-23 そばたべ5

    二人汁まで飲み干し、完汁完食〜。

    ご馳走様でした〜hahha.gif

    気持ちのいい応対に居心地もよく、
    「いし川」さんもいいなあ。
    今度は又、冷たいお蕎麦も食べにこよう ふわふ~1


    13-2-2 部屋
    「手打そば いし川」

    府中市美好町1-14-3
    042-361-7961
    11:00~15:00 / 17:00~21:00
    日曜、月曜夜定休
    P5台 
    お店のHP


    2013年 2月 3日 「かしわ田舎そば」に「みそカツ丼合せ」
    2008年 1月12日 「たぬきそば」に温玉、「しゃぶしゃぶ豚かるびうどん」
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