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    つれづれ蕎麦 
    銀座 「よし田」 銀座の老舗で小海老たっぷり「かき揚げそば」
    2021年04月02日 (金) 17:36 | 編集

    銀座で長引いた所用あと、遅くなったお昼は…、

    21-4-2 店

    移転早々に伺ったきりだった、
    創業明治18年、銀座きっての老舗、「よし田」さん niko.gif

    銀座 「そば処 銀座 よし田」

    消毒をして検温をして、
    丁寧に通して下さった、窓際のテーブル席。

    21-4-2 品ランチ

    お茶を出して下さりながら、
    「今日のおすすめ丼は『キス天丼』です」と花番さん。
    こういう老舗にランチがあるのも珍しく、

    21-4-2 品

    ずらりと並んだ、見てても楽しい品書きを眺め、

    21-4-2 さけ

    まずは、お疲れ一杯、
    「菊正宗」の熱燗一合 futt.gif

    21-4-2 品つまみ

    お酒と共に出して下さった、
    「一品料理」のお品書きも、ずらりと豊富。

    21-4-2 さけあて

    中から選んだ「お新香」が素敵

    しゃくっとした奈良漬、柔らかな酸味の赤蕪に、
    牛蒡に、沢庵、糠漬け胡瓜と、
    どれもが美味しい、しかも酒に合う love.gif

    さすが「よし田」さん。
    思った以上のお新香で疲れもふっとび、
    久しぶりに「コロッケそば」と迷ったけれど、

    21-4-2 そば

    今日は、かき揚げの「天ぷらそば」を niko.gif

    21-4-2 そばしる

    早速すすった汁に、思わずはぁ~。
    すっきりとして柔らかな出汁に、
    かき揚げのコクが染み、たまなく美味しい love.gif

    21-4-2 そばたべ

    何度も何度もすすり、ようやく手繰った蕎麦は、
    心地のいいコシあり軽やか、
    するするっと、心地よく喉に落ちていく。

    21-4-2 そばたべ2

    初めさくさく、次第に汁が染み、
    ほろほろとしたかき揚げには、
    ぷりっぷりの小海老が幾つも幾つも。

    海老をほおばり、衣を蕎麦に絡めてと、
    後は夢中〜 buchu-.gif

    21-4-2 にぎり

    お昼のサービス、俵むすびも美味しく頂いて…、

    21-4-2 そばたべ3

    久しぶりの「よし田」さんに大満足。

    ご馳走様でした〜 hahha.gif

    一品料理も豊富だし、居心地もいいし、
    「よし田」さんの良さを改めて。
    銀座に来たら、又寄らせて頂こう ふわふ~1



    16-3-18 外
    「銀座 そば処 よし田」

    中央区銀座6-4-12 KNビル2階
    03-6264-5215
    11:30~15:00 / 17:00~22:00
    11:30~21:00 (土祝)
    日曜定休
    禁煙と思う


    2016年 3月18日 移転審開店「コロッケそば」
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