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    自由ヶ丘 「山久」 素朴な蕎麦旨し「山久ランチセット」
    2021年07月15日 (木) 17:05 | 編集

    久しぶりの自由ヶ丘でのお昼は、
    以前何度か頂いた、「山久」さんのランチ食べたいな、
    今もやってるかな、残ってるかなと…

    21-7-15 店

    通りに面してふっと行き当たる、
    黒木格子窓の古民家風、ほのぼのとした佇まい niko.gif

    自由が丘 「手打蕎麦 山久」

    並ぶのも覚悟で来た、昼ちょっとすぎ。
    珍しく行列が一人もなく、
    すんなりと通されたカウンターの一角。

    21-7-15 品

    お茶と共に置かれた品書きには、
    これこれ、お目当ての「山久ランチセット」。
    迷わずこれに決め注文~。

    21-7-15 そば

    頼めば待つこと程なく、
    ずらりと並んだ、見ただけでも楽しいセット niko.gif

    21-7-15 たとうふ

    前菜風に、まずは「胡麻豆腐」から。
    もっちりとしてとろりと蕩け、
    香ばしく甘く、うっとりする程美味しい love.gif

    21-7-15 そばあぷ

    蕎麦は平打ち風、簀にこんもり盛られ、
    顔を寄せただけで、むわむわと豊かに香り、

    21-7-15 そばたべ

    もちもちとしたしっかりとした強いコシ、
    噛み締めた先から広がる、、
    素朴でふっくらと香ばしい穀物の甘み。

    以前より、太さ長さはマチマチだけど、
    手繰る毎に香ばしく、もり汁も旨い。
    「山久」さんの蕎麦、やっぱり美味しい futt.gif

    21-7-15 そばゆ

    頃見て出された蕎麦湯は、ほんのり濁り、
    もり汁の旨さを感じ入り…、

    21-7-15 たもろこし

    小鉢の「ホワイトコーン」は素揚げされ、
    蒸しとは違う、ぷちっと弾ける粒が甘く、

    21-7-15 たなす

    茗荷がたっぷりかかった「水茄子のお浸し」。
    ん~、これはお酒が欲しくなる futt.gif

    21-7-15 たいなり

    そして、ゆかりの「お稲荷さん」二つまで付き、

    21-7-15 そばん

    ちょっぴり甘味のお団子まで。
    すっかり食べたらお腹もいっぱい。

    ご馳走様でした~ hahha.gif

    相変わらず、CP抜群の「山久ランチセット」。
    お酒が解禁されたら又、
    この小鉢でそっと蕎麦前したいなあ 星_ハ~4


    13-3-25 提灯「旨酒と蕎麦 山久 Thank you」
    ~蕎麦は人と人とのつなぎ役~

    目黒区自由が丘1-7-3
    03-5701-1180
    11:30~14:00 / 18:00~22:00
    火曜定休 
    店内禁煙


    2013年 3月25日 お昼の「山久ランチセット」
    2011年12月12日 「お昼の山久らんちセット」
    2010年 7月26日 「俳句会」
    2009年 6月18日 「ランチ」田舎蕎麦
    2007年 7月28日 「山久ランチ」 せいろそば
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