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    つれづれ蕎麦 
    新江古田 「じゆうさん」 猛暑の中の至福「ひやかけ梅氷そば」
    2021年08月19日 (木) 16:13 | 編集

    今日も朝からじりじりと暑い、厳しい残暑の、
    まさに、かき氷日和。

    21-8-19 みせ

    夏に逃さず食べたい一杯、
    「じゆうさん」のかき氷を食べに行こう hahha.gif

    新江古田 「じゆうさん」

    カンカンと照る太陽に、汗をぬぐい入った店内は、
    アクリルの仕切りがあっても、
    しっぽりと落ち着いた心地のいい空間 futt.gif

    21-8-19 品

    置かれている品書きも見やすく一新し、
    「季節のおすすめ」から、
    早速注文、お目当ての「ひやかけ梅氷そば」 niko.gif

    21-8-19 水

    すぐに出された冷たい水が無償に美味しく、
    乾いた喉を潤わせていると…、

    21-8-19 そば

    見ただけでもう涼しい、
    「じゆうさん」のかき氷、「冷かけ梅氷そば」

    21-8-19 そばしる

    さっくさっくのかき氷は自家製梅干しの梅氷。
    すっきりとした出汁に梅が染みた、
    しゃりっとした冷たさがこの暑さの中でたまらない futt.gif

    21-8-19 そばたべ

    この下に潜む蕎麦は、美しい繊細な細切り。
    きゅっと〆り、汁をまとい、
    手繰る毎にじわじわと芳ばしい love.gif

    21-8-19 そばたべ2

    そのままでも美味しい上に、
    じゃきっと柔らかな千切り胡瓜も盛られ、
    梅の風味の中で実に爽やか。

    21-8-19 そばたべ4

    焼き茄子は焼き香ばしく、とろりと甘く、
    散らされた胡麻が弾け、
    後はも~う一気、手繰る毎に広がる涼感 love.gif

    21-8-19 そばん

    梅の染みた汁の美味しさに、
    気付いたら一滴のこせず飲み干して…

    21-8-19 みずあずき

    うだるような暑さもすっかり忘れ、
    最後の甘味、ふわっと蕩ける「水あずき」。
    散らされた自家製黄粉が又絶品。

    ご馳走様でした~ hahha.gif

    毎年楽しみな、夏の逸品。
    これを食べずに夏は終わらない。
    「冷かけにしん」も食べに来ようっと ふわふ~1

    19-6-11 看板
    「手打蕎麦 じゆうさん」

    中野区江原町3-1-4
    03-3951-3397
    11:00~14:30 / 17:00~21:00
    (日曜)11:30~16:30L.O中休みなし
    禁煙

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