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    つれづれ蕎麦 
    拝島 「るりはりや」 平日も営業~「蕎麦粉ピザ」に「納豆そば」
    2021年08月31日 (火) 17:59 | 編集

    週末だけだった「るりはりや」さんが、
    今年の春から、平日も営業開始 キラキ~1

    せっかくなら、蕎麦前もと思っていたけども、
    延長に延長を繰り返す緊急事態宣言。

    21-8-31 店

    このままじゃ、夏が終わっちゃうっと、
    お酒なしを覚悟で、久しぶりの「るりはりや」さん niko.gif

    拝島 「手打ちそば・カフェ るりはりや」

    入り口で消毒を済ませ入った店内は、
    ビニールのカーテンが下ろされた配慮がされ、

    21-8-31 ノン

    じりじりとした暑さに、ノンアルビールをぷはっ。
    お通しの、山形直送「わらびの煮物」が美味しい love.gif

    21-8-31 品

    のどを潤し開いた品書きから、
    ノンアルビールの充てに、

    21-8-31 ぴざ

    「和風 そば粉ピザ」の小を niko.gif

    21-8-31 ぴざ食べ

    そば粉の生地はもちもちとして香ばしく、
    様々なきのこに玉葱、
    たっぷりかかったチーズがとろ~り。

    ホントのビールが欲しくなっちゃう buchu-.gif

    久しぶりのご主人と話せる事も嬉しく、
    美味しく頂き…、続いてお蕎麦。

    21-8-31 そば

    ここでは初めての「納豆そば」を niko.gif

    ひきわり納豆に、おかかに海苔、
    真ん中にぷっくりと卵黄が盛られた丼は、
    見ただけでもう、美味しそ~う ドBF6F~1

    21-8-31 そばたべ

    蕎麦は、細かなホシ散る繊細な細切り。
    しなやかなコシに、ほろりと喉越し軽やか。
    ふんわりと広がる甘みがあり、

    21-8-31 そばたべ2

    猪口を頂き、もり汁にそっと浸すと、
    旨味が引立ち、このまま食べてしまいたい程、
    お蕎麦、又々美味しくなってる love.gif

    21-8-31 そばたべ3

    蕎麦を味わったら、続いてぶっかけ。
    汁をかけ、卵黄に納豆、海苔におかかをざざっと混ぜ、
    これらか絡んだ蕎麦は、言うまでもない旨さ buchu-.gif

    蕎麦と具のバランスが実によく、
    「るりはりや」さんの「納豆そば」、これはいいっ!。
    ずずっ、ずずっと、
    手繰る手止まらず、後は夢中~。

    21-8-31 そばゆ

    あっという間に手繰った蕎麦に、
    残った汁を猪口に移し、
    納豆蕎麦湯の滋味をしみじみと頂いて…futt.gif

    21-8-31 ん

    喫茶も兼ねている「るりはりや」さん niko.gif
    食後に頼んだコーヒーに、

    21-8-31 んん

    サービスして下さった、蕎麦粉シフォン。
    自家製ずんだ餡の程よい甘さに、
    ほのかに蕎麦が香る、ふっくらシフォンを頂いて…、

    ご馳走様でした~ hahha.gif

    リビングのような心地のいいこの空間で、
    又、山形の郷土料理に山形地酒を
    頂ける日がくることを願って… ふわふ~1



    ※9/27 臨時休業

    18-7-7 店内
    手打ちそば・カフェ 「るりはりや」

    昭島市美堀町5-18-1
    042-519-4438
    11:30~15:00 / 17:30~21:00(夜は予約制)
    水曜・木曜、第4火曜定休
    禁煙



    2020年11月 7日 「山形芋煮」に「ぶっかけダシそば」
    2019年 9月14日 山形地酒に芋煮に手打ち蕎麦
    2018年 7月 7日 山形地酒に山形名物「冷たい肉そば」
    2017年10月28日 山形地酒に山形名物冷たい「肉そば」
    2017年 2月28日 山形の冬は「芋煮そば」
    2016年10月22日 山形満載「そば粉ガレット」に名物「ダシ蕎麦」
    2016年 2月14日 祝一周年、山形村山の「芋煮つけ汁そば」
    2015年 5月15日 「だし奴」に「納豆そば」
    2015年 3月 1日 山形「芋煮」に山形「板そば」
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