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    つれづれ蕎麦 
    初台 「かわしま」 豚汁に天ぷら「昼の蕎麦定食セット」
    2021年09月17日 (金) 18:32 | 編集

    この渦中で、どうなるかと心配してたお芝居が、
    良かった…、無事開催する事になり、
    楽しみに向かった、新国立劇場 niko.gif

    観劇前のお昼は、すっかりご無沙汰、
    久しぶりの「かわしま」さん。

    21-9-17 みせ

    駅南口の商店街から入った細い路地中に、
    ちょっと洋食屋さん風、ウッディな佇まい。

    21-9-17 みせまえ

    入り口には、可愛らしい文字で書かれた、
    お得なランチの品書きが niko.gif

    初台 「手打ち蕎麦 かわしま」

    扉を開き入った途端、記憶が蘇り懐かしい。
    厨房をぐりりと囲んだカウンターに、
    白木のテーブルが3卓程。

    21-9-17 品

    消毒を済ませ、通されたカウンターに、
    置かれているのは、「昼のお品書き」。

    たまご・揚げ玉・青味の「つけたぬき」がちょっと気になるも、
    周りで頼まれてるのは「蕎麦定食」。
    久しぶりだし、やっぱり「せいろ」が食べたいし、
    私も「蕎麦定食セット」に決め注文 niko.gif

    21-9-17 そば

    頼むと手際よく、すぐに置かれた、
    小鉢の「だし奴」に「お新香」、
    「じゃこご飯」に、たっぷり注がれた熱々「豚汁」 m001.gif

    21-9-17 そば2

    ちょっと肌寒い今日、この豚汁の美味しい事 futt.gif
    様々な根菜の出汁が染み、
    ことことと煮込まれた旨さが体に染みる。

    21-9-17 そば3

    山形「だし」の盛られた冷奴も旨し、
    つまみ始めたところに、これも手際よく、

    21-9-17 そば4

    衣薄く、さくっと揚がった「野菜の天ぷら」。
    ピーマンに、南瓜、茄子に舞茸。

    21-9-17 そば5

    流れるように、続いて届いた蕎麦が美しい

    21-9-17 そば6

    すぅっと広がる爽やかな香りに、
    やや平打ち風の繊細な細切り蕎麦は、
    冷水に〆った小気味のいいコシに、喉越し爽快。

    鰹出汁香る汁も美味、浸し手繰るのが楽しい。
    「せいろ」単品にすれば良かったと後悔する程、
    お蕎麦が美味しい love.gif

    21-9-17 そば7

    あっという間の蕎麦の後は、「じゃこご飯」。

    ふっくらと炊かれたじゃこがご飯にぴたり。
    添えられたお新香もきちんと美味しく、
    具沢山の豚汁と共に、ぱくぱく完食~ buchu-.gif

    CP抜群の、なんて素敵な「蕎麦定食」。

    21-9-17 そばゆ

    最後にさらりとした蕎麦湯を、
    余韻に浸り頂いて…

    ご馳走様でした~ hahha.gif

    すっかりご無沙汰してたのを惜しむ程、
    「かわしま」さんのお蕎麦、美味しいな。
    是非、「つけたぬき」も食べに来ようっと ふわふ~1



    kawasimanoren.jpg
    「手打ち蕎麦 かわしま」

    渋谷区初台1-34-12
    03-5371-8816
    11:30~14:00 / 17:30~21:30
    月曜定休
    禁煙




    2004年12月21日 「せいろそば」
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    コメント
    この記事へのコメント
    グスタフ 様
    確かに徒歩圏内かも!(羨ましい…)
    是非ぜひ、これから寒くなる時期、
    この豚汁がすごくうれしいです。
    もちろん!お蕎麦も美味しいですv-344
    2021/10/18(月) 09:35:39 | URL | yuka #-[編集]
    知りませんでした!
    初台はなんとか徒歩圏内なので、今度いってみます!
    情報ありがとうございます!
    2021/10/16(土) 22:11:12 | URL | グスタフ #MlQgtKFg[編集]
    森のたぬき様
    そうそう♪、たぬき汁ですよ~(*^-^)。
    嬉しい定食ですよね。豚汁、ほんっと美味しかったです。
    2021/10/05(火) 15:18:39 | URL | yuka #-[編集]
    惹かれます
    うわわ、何だかとっても惹かれるお店です。
    けんちん抜きも御一緒したいけどこのたぬき汁・・いや豚汁でも飲んでみたいなあ♪
    2021/10/04(月) 18:55:01 | URL | 森のたぬき #uG9d5srs[編集]
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