FC2ブログ
    つれづれ蕎麦 
    三鷹 「味のそば兵衛」
    2007年03月14日 (水) 19:54 | 編集
    所要で三鷹へ都心から移動。
    ・・・なんだけど、悲しいかな、三鷹南口のお蕎麦屋さんときたら、揃ってみ~んな水曜日は定休日。
    なので、ひっさびさに北口から吉祥寺よりにあるお蕎麦屋さんへと足を向けてみることに。

    20070314194058.jpg

    駅前の大通り沿いだというのに、ひっそりと控えめにさりげなく佇む和風のしっとりとした佇まい。

     「味のそば兵衛」

    1時半になろうとする時分。先客は2人ほど。
    とても小さな空間で、入ってすぐの5人がけのテーブル席と、奥の小上がりが2卓のみ。さりげない飾りつけは換わらずなかなかいい感じ。
    なんだけど・・・、以前も思ったようにレジとテーブルがあんまり近いのが、妙に落ち着かなさを感じてしまう。私だけかもしれないけれど。。
    すでに二人座っているテーブル席の合間は、どこか中途半端で、小あがりの席に座らせてもらう。 

    小あがりは初めて。4人がけと、6人がけのテーブルがふたつ並んで。
    掘りごたつではないが、これはこれでゆったりとした心地でこれはなかなか。
    20070314194903.jpg
    腰を下ろすと、蕎麦茶と品書きが出され・・・、
    久しぶりにしみじみと眺めると、お料理が結構揃っていて楽しめそうなもの。
    やや、全体的に三鷹相場では高めではあるが、かなり豊富な品書き。
    お酒の種類もあるし、日替わりなんかもあって、ちょいっとそそられそう♪


    残念だけど今日は、この後の予定で飲めないけどなかなか楽しめそうだなぁ。
    で、せっかくだし「平日昼限定」の、「イカ天丼とそば」のセットを頼んでみる。
     
    20070314194145.jpg

    蕎麦は長方形の蒸篭に盛られ、エッジもキリっと立つ凛々しさのある細切りの蕎麦。
     
    20070314194636.jpg

    手繰りよせ、口に含むと、丁度よい腰加減。しっかりと冷水で締められたのが伺える口当たりも気持ちよく、のど越しもいい。
    ただ、香りと風味はちょっと弱いかな・・・。

    20070314194549.jpg

    汁は鰹の風味の出た、やや甘口のもの。もう少し、辛めの方が個人的いは好きだけど、この蕎麦にはこれもいい感じも・・・。
    相変わらず、薬味には山葵はなく、ねぎと大根おろし。

    全体的には、とても無難によくまとまった蕎麦。
    欲を言えば・・、何かもうひとつインパクトが欲しいようにも思うが、それでも満足な蕎麦かな・・・。

    20070314194730.jpg

    一方、イカ天丼。
    こちらのてんぷらはかなり美味しい♪軽めな衣でさっくりと揚げられた天ぷらで、かけられた天汁も非常にバランスのいいもの。
    イカが柔~らかくって、これは美味しい♪

    ナチュラルな蕎麦湯で、ほっとしてると、せかせかと暖簾を下ろしてる。。
    ええっ、まだ2時にならないのに・・?
    売り切れ仕舞いなのかな。・・・となると、こちらで昼酒を試みるのはちょいっと忙しいかなぁ、などといらぬことまで考えちゃう。

    なんとなく、気もそぞろになってしまって、いそいそとお勘定を。
    悪くはないんだけどなぁ~・・。
    きっと、夜の方がしっとりと落ち着けるのかもしれないなぁと、思いつつ店を後に。。

    花番さんの対応も悪くないし・・、一度夜にでも訪れてみないと分からないかしらん~。
    とは言え、水曜日にやっていてくれるのがとてもうれしく・・

    ごちそう様でした~niko.gif

    *お品書き
    せいろ 680円、辛味大根、揚げもち 950円、つけとろ 1,050円、つけ鴨、天せいろ 1,470円、穴子せいろ 1,680円、舞茸ぶっかけ 1,100円、かけ 750円、花巻 980円、山かけ 1,300円、鴨南蛮 1,550円、大盛 300円
    (ランチ)日替わり 950円、イカ天丼とそば 950円、イカ海老天丼とそば 1,250円、海老天丼と蕎麦 1,680円

    漬物 420円、焼き味噌 580円、鴨つくね 580円、だし巻玉子 680円、そばがき 900円、わさび芋 550円、天ぷら盛り合わせ 950円、穴子白焼き 1,100円など・・
    加賀鳶 630円、久保田千寿 680円、東一 990円など~



    20070314194936.jpg
    「味のそば兵衛」

    武蔵野市中町1-24-16
    11:30~14:00 / 17:30~21:00
    (土日祝11:30~14;30)
    火曜定休
     



    関連記事
    スポンサーサイト



    コメント
    この記事へのコメント
    よしのふぁん様
    だってだって・・・、三鷹の南口蕎麦屋は協定結んでいるみたいに、水曜日お休みなんですもの~。。

    「延壽庵」さん、かっこいーでしょっ(^^)
    残っていて欲しい佇まいかと。。

    「玄庵」さんもアシがあればへっちゃらですよー。(前に歩いたら、それはそれは遠かったです・・・)
    2007/03/15(木) 15:22:33 | URL | yuka #0kufgj3.[編集]
    こないだね、・・・
    当店の前でちと佇まいを拝見してから・・・

    →「きびや」へ回っちまったよ(笑
    (きびやをかえす?)

    特に意味はないのですが、三鷹、きびや、ってのを
    脳内にインプットしちまうと、足が勝手にそちらに
    頭と身体を運ぶモンで(結構便利かも?

    ということで、「延壽庵」さんのカコイイ!!
    お店の立地と風景を確認した後、トンネル潜って
    南口方面へ。

    ええ、平日粗挽きが私の一人手前の方の注文で
    最後と言うことだ・・・(店主の前触れがあったよな 笑

    三種盛と玉子焼き(やや甘いかな?)、蕎麦掻と
    南、辻善兵衛などで出来上がり。

    今度は「玄庵」かな?
    2007/03/14(水) 23:18:39 | URL | よしのふぁん #-[編集]
    コメントを投稿する
    URL :
    コメント :
    パスワード :
    秘密 : 管理者にだけ表示を許可する
     
    トラックバック
    この記事のトラックバックURL
    この記事へのトラックバック
    fc2bookmark
    copyright © 2004 Powered By FC2 allrights reserved. / template: sukechan

    Copyrite(C)2005ー2008 yuka. All rights reserved.

    本サイトの写真の著作権は 作成者にあり、他のサイトの転用は一切禁じます。

    Copyright(C) 2006 つれづれ蕎麦 All Right Reserved.
    1. オンラインカウンター
    >