サンサンと照り続ける昼下がり。扉を開いて入ると、テーブル席が4席、向かいには掘りごたつの小上がりが3卓、取り立てた飾り気のないすっきりとした店内には、やはりこの時期だからだろう、お客さんはない。
　
どこに座ろうかちょっと迷いながら、奥にある打ち場の横のテーブル席に腰を下ろす。いらっしゃいませ、と出てきた若くてきれいな女将さんが、グラスにお水を出して下さる。奥様かな･･･？

クーラーのよく利いたお店に一心地しながら、流れ出る汗をふきつつテーブルに置かれた品書きを手にし、思わず頼んでしまった･･･


生ビール（ピルスナー）。
細長いグラスが涼しげで、ぷはっ

暑いのはつらいけど、こういうときのビールったらなんて美味しいんだろう〜。


やっと本当に落ち着いたところで、再び品書きを広げ眺めると、お料理もそれなりに揃っていて見ているのもちょっと楽しい。とろろ磯辺焼きや、自家製ざる豆腐などと迷った挙句、「茄子味噌」なるものをお願いしてみることに。



ＢＧＭ変わりにかけられたラジオのトークを聞くでもなく、ぼんやり耳にしていると、程なくして目の前に出された「茄子味噌」。
米茄子を、皮がカリカリになるまでじっくりと揚げられ、それにたっぷり濃厚な田楽味噌がかけられたもの。切り目の入った茄子の実が、とろ〜と溶ろけるように滑らかで、こってりとした味噌とからまりこれは美味しい。ビールにもいいが、これはお酒にも良さそうだな〜。

まったりと、茄子を口に運びながらビールでのんびりと寛いでいると、やっとお客さんが入ってきて、ちょっとほっと･･。
わざわざお呼びするのも省けたし、と、お客さんのオーダーに便乗して一緒に私も「せいろ」をお願いする。



程なくして出された「せいろ」は、丸いザル二つに分けて出される。



透明な簀が下に敷かれた笊に盛られた蕎麦は、薄いグレーの細切り。蕎麦の粒は見えないが、透明感のある繊細な蕎麦で、顔を寄せると、時期的に強くはないが、それでもほわ〜と蕎麦の香りが立つ。



手繰り口に含むと、ぷりぷりっとした感触の腰。あまり風味は濃くはないが、この食感が非常に心地よく、するすると手繰ってしまう。のど越しもよく、これは飲んだ後でも気持ちのいい清々しい蕎麦。

しかも薬味の山葵が、新鮮なフレッシュ感のあるもので、これがとても美味しい。汁は、ちょっと珍しい不思議な酸味を感じるもの。始めちょっと戸惑ったが、蕎麦との相性は悪くはなく、一緒に頂いているとこれもいいかも･･･と次第に思えてくる。

そして、何よりもうれしかったのが、こちらのお箸。よく使い込んだような竹箸で、先端が非常に細く仕立てられた箸。これが口に触れる感触がとても気持ちよく、茄子も蕎麦も一層美味しく感じられるもの。

頃合を見て出された蕎麦は、うっすらと白濁したナチュラルなもの。ほっとしながら頂き、後からのお客さんの天ぷらがとても美味しそうと、ちょっと見やったり。

さてさて、外に出るのはまだまだ勇気がいるが･･･と、席を立つ。
後ろから、「ありがとうございました〜」と、男の人の声が気持ちよく聞こえ、それがご主人であろうが、これが全くの正しい日本語。
最後まで、ご主人に伺えなかったのがちょっと残念〜 。

平日の夕方からは、肴4種にお酒、せいろの「ほろ酔いセット」なんかもあるみたいだし、もう少し、暑さも落ち着いたら、絶品らしい「鴨せいろ」も頂いてみたいし、又、伺ってみよう。
朦朧とした暑さの中での、ほっとしたひと時、ご馳走様でした〜


＊お品書き
せいろ 680円、とろろ 1,050円、なめこおろし 950円、からみもち 1,260円、自家製湯葉そば 1,250円、鴨せいろ 1,350円、天せいろ 1,680円、かけ 630円、にしん 1,100円、天丼 1,260円、穴子天丼 1,260円、とろろ丼 1,360円、天むす 450円

蕎麦豆腐 300円、かに味噌 450円、板わさ 500円、茄子みそ、山芋いそべ揚げ 520円、自家製ざる豆腐 450円、山芋サラダ 500円、たこぽん 800円、穴子の天ぷら、天ぷら盛り合わせ 1,050円、にしんうま煮 520円、鴨ロース 1,050円など
生ビール 470円、いも煮盛、加賀乃井、麒麟山、八海山 630円〜
ほろ酔いセット 1,470円（平日5時から）


「めん処　蕪庵」

川崎市中原区今井南町4850-10
044-711-1147
11:30〜15:00 / 17:00〜22:30
第1、３火曜日定休
お店のＨＰ