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    つれづれ蕎麦 
    練馬 「ふる井」 ふるまいランチ♪
    2007年11月22日 (木) 20:29 | 編集
    午前中の花活けの仕事を済ませ、練馬へと向かう。いつか食べてみたいなぁ、と思っていた「ふるい」さんのお昼のご膳を頂こうと、友人たちと待ち合わせ。 

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    沼袋の駅から今日も急ぎ向かった先には、うさぎのモチーフのほのぼのとした看板がお出迎え。

    練馬 「ふるまい蕎麦 ふるい」

    既に到着していた友人達のテーブル席に腰を落ち着け、さあて♪どれにしましょう~。一品料理もいいけど、せっかく一人じゃないので、コースを頂こうと、あれこれと吟味。 

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    男性も一人いたので、この「レディースコース」ではなく、「お昼の蕎麦三昧」にしようか・・と、話していると、女将さんがお一人くらいならいいですよ、とおっしゃって下さったので、3人揃って、蕎麦豆腐、鴨ロースト、お造り、大根サラダの付く「レディースコース」を頂くことに。それに、こちらの天ぷらも美味しかったので、野菜の天ぷら(300円)を付けてお願いする。

    コースも決まって落ち着いたところで、まずはビールで乾杯~。みなそれぞれ歩いてきたので、乾いた喉にうれしい一杯 niko.gif

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    充てに出された小鉢は、「ひじきの煮物」。美しく盛られていて、味もひときわ際立つよう。

    しばし、話に花を咲かせながらビールを頂いていると、目の前に黒塗りの箱が各々置かれる。なんだか、わくわく heart.gif

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    蓋を開けると・・・

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    豪華な品々が目の前に広がる。これは美味しそう~。ちょこちょこと、様々な品々が並ぶのは、宝箱のようでなんだかうれしい。

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    となったら、お酒を頂こう~と、「明鏡止水」、「上喜元」、「天狗舞」を順番にお願いする。

    素敵な片口の器で出されるお酒は、3人で分けるとそれぞれ一杯ずつ楽しめる。


    お酒を頂きながら、ひとつづつ頂くお料理。まずは・・、ドレッシングの美味しいシャキシャキとした「大根サラダ」。

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    そして、前にも頂いたことのある、もちもちふわりとした「蕎麦豆腐」。これはお気に入り niko.gif

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    お造りまで・・・、とびっくりの「甘エビと鮪の刺身」も、質のいいもので美味しいお刺身。

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    そして、蕎麦屋の定番、「出し巻き玉子」に「鴨ロースト」。やや甘めの玉子焼きに、ふわっとした味わいある鴨ローストがとても美味しい。

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    そして、カラリと揚げられた「野菜の天ぷら」は、ナス、かぼちゃに、しめじ、ほんっとに美味しい銀杏の天ぷら。

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    豊富なお料理に、お酒を追加・・。

    最近とっても好きなってしまった、燗酒をお願いすると、鉄で作られた燗付けで出される。これ、いいなぁ~。
    お猪口も、数々揃った中から、好きなものを選べるのもうれしい配慮。


    お酒を頼んだことだし、と追加した、「クリームチーズの酒盗和え」。これがマズイはずがないっという一品も、たっぷり出され、すっかり大満足。

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    そろそろ、お蕎麦を・・・。「せいろ」が付くこちらのコース。でも、まだ頂いたことがなかったので、私はこれを「かけ」にして頂くことに。

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    ほどなくして出された「かけ」蕎麦。すっきりと澄んだかけ汁に、流れるように美しく沈む蕎麦。まずは、一口、汁を頂く。見た目同様、すっきりとしたかけ汁で、上品な鰹の香りがふわ~と立つ。これはいい buchu-.gif

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    しっかりとした腰のなめらかな表面の二八の蕎麦は、温かい汁の中でもしっかりと味わい、歯ごたえを感じられ美味しい。ううむ、こちらの種物もぜひとも試してみたくなってしまう。

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    一方友人達は、せいろと柚子きりの「二色蕎麦」に変えてもらって。一口頂く「柚子きり」。爽やかな柚子の香りが鼻腔をかすめ、ぷりぷりとした心地の蕎麦が非常に美味しい。こちらの変わりそばを頂いたことがなかったけど、これはいい。是非とも、単品でも頂いてみたい蕎麦。

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    頃合ピシャリのタイミングで出された蕎麦湯は、熱々で、しっかりと白濁したクリーミィーな蕎麦湯。

    私にも、つけ汁を出してくださったので、一緒に頂く蕎麦湯は、飲んだ後にうれしく、すっかりと頂いてしまう。


    そして・・・、最後には、デザートまで。香ばし~い風味たっぷりのミルキィな「蕎麦プリン」。上にかかったカリカリとした蕎麦の実の感触を楽しみながら、最後に頂く至福のひととき・・・futt.gif

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    すっかり長居してしまった、素敵なひととき。
    どれもこれもが美味しく、しかもこのお値段で・・・!と思ってしまう、満足な一連のお料理。

    女将さん、ご主人、ご馳走さまでした~hahha.gif

    最後に笑顔で見送ってくださる心遣いに、ふぅっと心が温まるような心地でいっぱい。
    ふるまい蕎麦・・・。
    本当に、心から振舞って頂ける、こちらのお店。又、訪れたいなぁ。今度は、ディナーコースを頂いてみようっと niko.gif

    Aさん、Hさん、ありがとうございました~



    *お昼のレディースコース 1,500円(野菜の天ぷら付 +300円)

    石臼挽き ふるまい蕎麦 「ふる井」

    練馬区豊玉中2-6-5
    03-3992-9480
    11:30~21:30  木曜日定休 禁煙
    これまでの訪問

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    コメント
    この記事へのコメント
    Hosanm様
    ああ、いいなぁ、
    私もちょっとご無沙汰しているので、行きたくなってきちゃいました。

    そうそう、お料理もとっても美味しいので、いろいろ食べてみたいんですよね。
    うふふ、ご一緒したいです(^^)
    2008/03/24(月) 10:39:17 | URL | yuka #0kufgj3.[編集]
    ひさしぶりに思い立って
    行ってきました。
    ここもyukaさんの紹介を読んで知った店。何度行ってもいい店です。もっと長居していろいろ食べたい店ですね。
    2008/03/23(日) 19:32:00 | URL | Hosanm #N5gprbWI[編集]
    chinen様
    そうそう、あの「ふるまいランチ」いいですよね~(^^)。
    今までは一人で訪れていたので、それを頂いていました。この、コースもとてもよかったですよ♪

    この近辺は、本当に密度が濃くて、私もうれしく迷ってしまうところです・・・(^^;;
    2007/11/25(日) 11:05:00 | URL | yuka #0kufgj3.[編集]
    今日・・・
    こちらの投稿を拝見し、早速ランチに行っちゃいました! 銀杏・カボチャ・茄子・椎茸の4種がついた季節の天ぷら、出汁巻き卵の小鉢、せいろ又はかけ、蕎麦プリンがついた「ふるまいランチ」1,000円也もおススメのメニューです。 最後に出てきたそば湯は今まで出会ったことがないくらいのトロトロ。美味しかったですね。 ご家族で営んでいるお店だけあって、アットホームな接客は本当にホッとします。でもこの界隈、近くに法師人さんもあるので、今後どちらに行こうかと迷ってしまいそうで怖いです。
    2007/11/24(土) 18:10:07 | URL | chinen #-[編集]
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