1. 大塚　「菊谷　大塚別邸」　予約のみの贅沢なひと時

   巣鴨の「菊谷」さんの別邸が、正式にオープンしてほぼひと月。ちょっとしたアクシデントがあったりで…、本日、ようやくの訪問～。大塚　「菊谷　大塚別邸」
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2. 中井　「green glass」　塙さんを囲む会 「静岡おでん」と「もり」に「かけ」

   先日伺った、長野「木鶏」のご主人がイベントで来京し、今宵は、ご主人を囲んでの交流会。落合　「greenglass」-ｸﾞﾘｰﾝ　ｸﾞﾗｽ-
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3. 巣鴨　「菊谷」　利き蕎麦　３種の「吟せいろ」

   雨も上がり暑さも戻り、今日も大賑わいの「とげぬき地蔵商店街」。巣鴨　「手打そば　菊谷」表にもきちんと張り出された、「本日の吟」の産地を注視して…
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4. （忘備録）神田　「眠庵」　人と人をつなぐ蕎麦職人親睦会

   今宵は久しぶりの「眠庵」にて…福岡の「木曽路」さん父子を迎えての、長野都内の蕎麦職人が集まっての親睦会。私も参加させて頂いて・・・
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5. 巣鴨　「菊谷」　「蕎麦」と「かき氷」と「手彫り耳かき」

   そう言えば、随分御沙汰しちゃったなぁ、ふと思い出したら、なんだか伺いたくなって・・・、池袋からさっとひと乗り、久しぶりに前にしたお店は、通りの中に、すっかり溶け込んでいる…
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6. 巣鴨　「菊谷」　利き蕎麦二種

   駅を降りた時には、ぽつり、ぽつりだった雨が、あっという間にざあざあ降り、地面を裂くような雷が鳴り…いつもはのんびり歩く「とげぬき地蔵商店街」を、今日は、びくびくしながら早歩き。「東京カレンダー」8月号に紹介させて頂いたお礼も兼ねて…今日のお昼は、久しぶりの「菊谷」さん
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7. 巣鴨　「菊谷」　4月から定休日が変更　「かき玉そば」

   まだまだ賑やかなレセプションを早々に後にして…、落ち着いて飲めなかったし、ちょっと飲み直そうかと、御仁と共に、隣駅の巣鴨へ移動
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8. 巣鴨　「菊谷　」　林君の料理に蕎麦3種

   巣鴨に移転してすぐ、ご主人の片腕となり、今や料理担当チーフとして、がんばっていた林君が、今年一杯で、とうとう卒業してしまうそう。ちょっとご無沙汰していたし、去られる前に林君のお料理を、久しぶりに頂きたいな
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9. 巣鴨　「菊谷」　林料理長の「五月の膳」に秩父在来ビンテージ

   昨夜は、「菊谷」恒例、月一度の「菊酔会」。残念ながら参加出来なかったけれど、仕込んだお料理がちょっと残っているそうで…。何だか、私もその元気を頂き歩いていけば…商店街の終わり近く、お目当てのお店に辿り着く。巣鴨　「手打蕎麦　菊谷」
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10. 巣鴨　「菊谷」 Marvelous！「蛤の和え蕎麦」

    再び、京都の仲良し蕎麦お友が来京され、今日は…、まだ行っていない、というこちらにご案内。巣鴨　「手打そば　菊谷」
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