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    つれづれ蕎麦 
    久米川 「手繰りや 玄治」 祝!改装開店「グリーンカレーせいろ」
    2018年11月08日 (木) 19:10 | 編集

    ほぼひと月、改装のため休業していた「玄治」さんが、
    待ちに待った、新装オープン〜クラッ~4

    どんなお店になったかわくわく、早速お祝いに niko.gif

    18-11-8 店

    辿りついたお店は、わぁっ、すっかり様変わり hahha.gif
    アンティーク調の街路灯に格子の扉、
    どこか懐かしき、レトロモダンな佇まい。

    久米川 「手繰りや 玄治」

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    吉祥寺 「よしむら」 最後に、心に刻んでおきたくて…
    2018年11月07日 (水) 21:31 | 編集

    それは、私にとって晴天の霹靂。
    吉祥寺きっての老舗「よしむら」さんが、今年をもって閉店…!

    初めて訪れたのは、もう20年ほど前の事。
    その時手繰った蕎麦に感動し、
    一時は、足しげく通っていたのだけれど…、

    18-11-7 看板

    すっかりご無沙汰。
    閉店と聞いて、たまらず駅からテクテク、
    日の落ちた通り沿いに、灯り浮かぶ看板も懐かしい futt.gif

    18-11-7 店

    店先には笹竹がさらさらと揺れる、
    明治期から続く、創業100余年の、
    しっぽりとした古民家、

    吉祥寺 「蕎麦㊁旨酒 よしむら」

    18-11-7 おしらせ

    入り口の戸には…、
    丁寧に記された「閉店のお知らせ」が hanamizu.gif

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    神楽坂 「和み」 会津づくし 三度の味わい会津の「水そば」
    2018年11月06日 (火) 19:05 | 編集

    朝方はしとしとだった雨が、ざあざあと激しさを増し、
    足元を冷たく濡らす、神楽坂での昼下がり。

    18-11-6 あった

    体は冷え冷え、お腹はぺこぺこ、
    通りから入った、しっぽりと雨に包まれた路地に、
    ふっと灯る小さな看板の…、

    18-11-6 店

    心もとないこんな日は、
    お母さんが握ってくれるおにぎりが想い出され、
    ふと向かった、久しぶりの「和み」さん futt.gif

    神楽坂 「手打そば soba dining 和み」

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    代々木上原 「そばと酒 えもり」 祝!開店 既に実力店
    2018年11月05日 (月) 18:54 | 編集

    数年前ひょんなことで出会った頃は、
    まだ「成富」さんで働いていた榎森さん。
    いずれは独立して・・・と語っていた夢が実現 hahha.gif

    先月末、代々木上原に独立オープン〜 クラッ~4

    18-11-5 店

    様々なお店が並ぶ商店街の中程に、
    まだ新しく、たくさんの祝花に囲まれた、
    初々しくもきりっとした空気漂う、品格ある佇まい

    代々木上原 「そばと酒 えもり」

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    中神 「又達」 粗挽きの蕎麦旨し「豚肉ときのこのせいろ」
    2018年11月04日 (日) 17:31 | 編集

    温かったり、寒くなったりの季候に、
    二人して、ここずっと鼻ぐしゅぐしゅの風邪っぴき。
    しかも今日は、しとしとと雨降り、肌寒く…、

    18-11-4 店

    温かいものを食べようと、久しぶりに向かった、
    温蕎麦も美味しい「又達」さん niko.gif

    中神 「手打ち蕎麦 又達」

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    恵比寿「EBISU FRY BAR」 まろやかで優しい「豆乳ざるそば」
    2018年11月02日 (金) 19:16 | 編集

    去年、恵比寿にオープンした、
    神戸「ISOGAMI FRY BAR」の2号店、

    18-11-2 店

    名前もユニークなら、佇まいも蕎麦屋らしからぬ、
    スタイリッシュで気軽なバル風。
    ちょっと話題になっているようで…、まずはお昼に訪問 niko.gif

    恵比寿 soba tempura 「EBISU FRY BAR」


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    根津 「蕎麦・茶飲み処 カワイ」 根津の新店 極細の蕎麦旨し
    2018年11月01日 (木) 21:31 | 編集

    レベルの高い蕎麦屋が密集する根津に、
    この夏、又新たに蕎麦屋がオープン クラッ~4

    中休みなしというのもうれしい、
    開店してそろそろ三か月、落ち着いてきた頃かなと
    遅くなった昼下がり、ふらりと訪問。

    18-11-1 みせ

    根津神社入り口の交差点からすぐ近く、
    一見、蕎麦屋とは思えない、
    アンティークなカフェ風の、乙女心をくすぐる佇まい niko.gif

    18-11-1 店まえ

    店先に置かれた黒板のオススメには…、

    「クリームチーズの味噌漬け」(日本酒)
    「豚肉のトマト煮」(スパークワイン)
    「とりささみ天」(ハイボール)…・

    ん〜素敵、飲み心もがっつり鷲掴み

    根津 「蕎麦・茶飲み処 カワイ」

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    築地 「文化人」 鶏肉ふっくら優しく上品な「大山鶏南蛮」
    2018年11月01日 (木) 11:09 | 編集

    彼の風邪がうつったのか、
    朝から鼻がぐしゅぐしゅ、何だかぞくぞくと悪寒まで…gessori.gif

    18-10-31 店

    温かいものを食べて滋養をつけなくちゃ、
    築地でのお昼は、久しぶりの「文化人」さん niko.gif

    築地 「手打そば 文化人」

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    三鷹 「太古福」 極旨!海老と帆立とマッシュルームの「アヒージョつけ蕎麦」
    2018年10月30日 (火) 19:01 | 編集

    昨夜テレビで、美味しそ〜なアヒージョを見て心に残り、
    よしっ、お蕎麦で食べようっと…、

    18-10-30 店

    お昼は迷わず、三鷹に直行。
    駅から程近くというのも嬉しい、「太古福」さん niko.gif

    三鷹 「手打ち蕎麦 太古福」


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    下北沢 「路庵」 センスの光る料理に「かきあられ汁」
    2018年10月29日 (月) 20:11 | 編集

    開店したのは、ついこの前のようだけど、
    下北沢「路庵」さんも、この秋早くも4周年 クラッ~4

    18-10-29 店

    このところすっかりご無沙汰、
    お祝いを兼ねて、仲良しお友達と待ち合わせ niko.gif

    下北沢 「玄蕎麦 路庵」

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    高円寺 「五弦」 手打ち蕎麦のある隠れ家焼酎BAR
    2018年10月27日 (土) 23:29 | 編集

    密かにずっと気になっていた…、
    高円寺駅南口の、路地裏も裏。

    18-10-27 店

    人気のない細く暗い路地裏の一角に、
    看板は極々小さく、分からぬように佇む、
    手打ちの蕎麦がある、焼酎バー niko.gif

    高円寺 「五弦 - IZURU - 」

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